Rooibosul provine din Africa de Sud și este considerat o băutură națională. Își datorează numele culorii roșii pe care o capătă infuzia și frunzelor fermentate. Datorită proprietăților sale naturale, rooibosul nu conține cofeină și are un gust plăcut, dulce.
Ingrediente: Rooibos (denumire de origine protejată).
Cultivat în condiții ecologice controlate.
◦ MOD DE PREPARARE: Apă: 300 ml | Ceai: 1 linguriță | Temperatură: 100°C | Timp de infuzare: 5–8 minute