ETIOPIA Legesse Matisso
![ETIOPIA Legesse Matisso [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/arhivadecafeasiceai.ro/files/product/original/etiopia-legesse-matisso-855767.jpg "ETIOPIA Legesse Matisso [1]")
Cafea proaspăt prăjită în Sibiu
Țară de origine: Etiopia
Regiune: Sidamo, Belo Kebele
Producător: Legesse Matisso
Altitudine: 1900 m
Soiuri: heirloom
Metodă de procesare: naturală
Scor SCA: 86
Recoltă: 2025/2026
Profil prăjire: OMNIROAST
Note de degustare: gust fructat, dulce și condimentat, cu note de portocale roșii, căpșună, mango, migdale, cardamom, hibiscus
Țară de origine: Etiopia
Regiune: Sidamo, Belo Kebele
Producător: Legesse Matisso
Altitudine: 1900 m
Soiuri: heirloom
Metodă de procesare: naturală
Scor SCA: 86
Recoltă: 2025/2026
Profil prăjire: OMNIROAST
Note de degustare: gust fructat, dulce și condimentat, cu note de portocale roșii, căpșună, mango, migdale, cardamom, hibiscus
Cod Produs:
C117
Ai nevoie de ajutor?
+40 746 886 229
- Descriere
- Review-uri (0)
Legesse Matisso, producător de cafea din a doua generație, își administrează ferma de 5,15 hectare împreună cu familia, în Belo, Sidama, Etiopia, la 1.710 m altitudine.
Familia deține terenul din 1960, iar din 2020 Legesse are propria licență de export. Cafeaua este principala sursă de venit a familiei, iar obiectivul său este să obțină un control mai bun asupra procesării și calității prin construirea unei stații proprii de dry mill.
Ferma se află în Pădurea Harenna, un ecosistem bogat în biodiversitate, cu condiții agroforestiere ideale pentru cultivarea cafelei.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
